Catering Partyservice Halle
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Meet-Beef Ihr Caterer für Halle/ Leipzig
Meet-BeefIhr Caterer für Halle/ Leipzig

mediteranes Buffet

Wir liefern Ihr Buffet kalt auf Platten bzw. warm im Chafing Dish, und holen alles selbstverständlich wieder ab,

Leihgebühren verlangen wir nicht, das ist bei uns Service.

 
 

Vorspeise

Zartes Rindercarpaccio

Antipastiplatte

Fingerfoodgläser

Tomate Morzarella auf Basilikummousse

Vitello Tonnato (Kalbfleisch in Thunfischcreme mit Kapern)

 

Kalte Platten

Käseplatte

Verschiedene Ital. Käsesorten

Salat

mediterraner Salat mit gegrillten Zucchini, Paprika, Oliven und Feta

Ruccola mit Parmesan und Garnelen mit leichtem Knoblauchdressing

Hauptspeise

Saltim bocca auf Bandnudeln mit Sahnesauce

 

Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola überbacken

Dazu mediteranes Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Dessert im Glas

Tiramisu mit Kirschen

Mascarpone Creme mit Erdbeerpüree

Auf Wunsch dazu

Obstplatte

Brotkorb/ Butterplatte

Preis pro Person 24.90€ inkl. MwSt.

Mindestbestellmenge 15 Personen

Es gelten die AGB

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Leipzigerstrasse 88

04178 Leipzig

 

  

Kontakt

 

Mail info@meet-beef.de