Meet-Beef Ihr Caterer für Halle/ Leipzig
Meet-BeefIhr Caterer für Halle/ Leipzig

warme Speisen

Wir liefern warme Suppen und Eintöpfe im Großraum Halle.

Wir rechnen 400ml pro Person und kochen alles speziell für Ihre Veranstaltung ohne Fertigprodukte.

Wir liefern Ihr Buffet kalt auf Platten bzw. warm im Chafing Dish, und holen alles selbstverständlich wieder ab, für Suppen verwenden wir unsere Hot Pot.

Leihgebühren verlangen wir nicht, das ist bei uns Service.

 

  vom Schwein Preis/Portion
  Mutzbraten mit Sauce 5,90 €
  Schweinebraten mit Sauce 5,90 €
  Krustenbraten mit Sauce 5,90 €
  gefüllter Schweinebraten 6,90 €
  Spanferkelbraten mit Sauce 6,90 €
  Schweinelendchen in Pilzrahmsauce 6,90 €
  Geschnetzeltes in Rahmsauce 6,90 €
  Szegediner Rahmgulasch 5,90 €
  Kohlroulade gefüllt mit Hackfleisch 5,90 €
  Zwiebelfleisch 6,90 €
  Barbecuerippchen Slow cooked 6,90 €
  Schweinerücken mit Backpflaumen 6,90 €
  gefüllte Paprika mit Hackfleisch 5,90 €
     
  vom Rind  
  Rinderbraten in Rotweinsauce 6,90 €
  Tafelspitz in Meerrettichsauce 6,90 €
  Rindersaftgulasch 6,90 €
  Rinderrouladen 6,90 €
     
  vom Fisch/ Huhn  
  Seelachsfilet in Dillsahnesauce 7,90 €
  Hähnchenbrustfilet in Championrahmsauce 6,90 €
  Hähnchenbrustfilet in med. Tomatensauce 6,90 €
  Hähnchenbrustfilet überbacken mit Gorgonzola 6,90 €
     
  vom Lamm/ Wild  
  Lammkeule in Rotweinsauce 8,90 €
  Rehkeule in Rotweinsauce 11,90 €
  Wildschweinbraten in Pfifferlingsauce 11,90 €
  Hirschmedaillons in Pfifferlingsauce 19,90 €

Dazu bieten wir Ihnen auch eine Vielzahl an Beilagen.

Sättigungsbeilagen Preis/ Portion
Gemüsereis 1,90 €
Bratkartoffeln 1,90 €
Salzkartoffeln 1,90 €
Rosmarinkartoffeln 1,90 €
Kartoffelgratin 1,90 €
Kartoffelpüree 1,90 €
Spätzle 1,90 €
Klöße 1,90 €
Kroketten 1,90 €
Semmelknödel 1,90 €
Gnocci 1,90 €
   
Gemüsebeilagen  
Buttergemüse 1,80 €
Sauerkraut 1,80 €
Rotkohl 1,80 €
Bohnengemüse 1,80 €
Buttermöhren 1,80 €
Blumenkohl in Sauce Bernaise 1,80 €
Brokkoli in Sauce Bernaise 1,80 €
Buttererbsen 1,80 €
Rahmchampion 2,90 €
Ratatouille 1,80 €
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Leipzigerstrasse 88

04178 Leipzig

 

  

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